#20251220冬日聖誕糕點班

由資深甜品導師Carmen Chan聯同「OMA Culinary Training Studio」，推出《冬日聖誕糕點班》，將於20/12（六）觀塘教室開班。

大家有興趣，事不宜遲，立即What’s app (5746 7262) 查詢報名啦！

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學習內容 

1️⃣ 尊貴聖誕菓子磅蛋糕（實操）X 1條 約500g

Deluxe Christmas fruit cake

2️⃣ 傳統德國星曲奇 （實操）X 12件 

Traditional German star cookies

3️⃣ 聖誕市集熱紅酒飲品 （贈送及示範）X 1杯 約300ml 

Mulled Wine

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學習重點

🎯 將歐洲聖誕市集的經典風味帶回家

🎯 解鎖『越放越好吃』的酒漬乾果蛋糕

🎯 親手制作傳統橙香聖誕德國星曲奇

🎯 復刻歐洲市集香氣聖誕熱紅酒的調配秘方

🎯 送禮自用佳宜

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課堂詳情

📆 日期： 2025年12月20日（六） 

🕑 時間： 14:00-17:30

💰 學費： HKD$880 / 位

🏢 地點： 觀塘

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報名流程

1️⃣ 於網站填寫個人資料報名。

2️⃣ OMA客服會What's app 聯絡，確認訂單及提供繳款方法。

3️⃣ 可以用FPS / Payme / 銀行戶口繳交學費。

4️⃣ 將入數記錄💡截圖及What's app到OMA 客服 5746 7262。

5️⃣ OMA客服確定收款，及提供上課資料詳情。完成報名。

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導師簡介

👩🏻🍳Carmen Chan

🟡 資深烘焙及烹飪導師。

🟡 於大形烹飪中心從事全職導師教學五年。

🟡 曾接受TVB訪問拍攝 《流行都市-龍鬚糖教學特輯》。

🟡 曾任職於法國Hôtel les Ducs de Savoie雪山渡假酒店，並於香港多間五星級酒店，高級法廳擔任甜品師、高端家庭擔任私人廚師，多間糕餅集團擔任研發部甜品師及上海、香港分區管理，工作經驗超過10年。

🟡 考獲法國烘焙學院及多個國際專業資格。

🟡 受多間媒體訪問及編寫雜誌烘焙食譜專欄。

🟡 榮獲大型甜品獎項。